一、 火龙果种植及灌溉
1. 种植时间点:除冬季外,春夏秋都可种植。
2. 种植地选择及整地
(1) 种植地应选择平整且排水良好的地段,土壤肥力良好,不可太贫瘠。
(2) 平地种植前需进行整地打垄,平缓地可以不打垄,行距为2.5-2.7m,株距为2m最宜。
(3) 大面积平地种植科选择立柱拉铁线种植,小面积或山坡地可选择用圆圈水泥柱种植。陆河和南雄选用的是圆圈水泥柱种植,埋水泥柱时,需要挖洞50-60cm,埋柱子时注意要把土压实,避免柱子歪倒,每个水泥柱种植火龙果小苗3株。
3. 种植前的管理
(1) 火龙果基肥使用
以水泥柱为中心,在直径范围60cm内,撒上鸽粪肥(每棵火龙果小苗需要施用鸽粪肥2kg,一个水泥柱需要施用鸽粪肥6kg),并与土壤搅拌均匀。在种植时,需要在肥面覆干净土1.5-2cm,避免火龙果小苗断面或节面与肥料直接接触。火龙果种植时需要轻轻摆放,摆放好后在火龙果底部周围覆土5cm,用塑胶线与水泥柱进行捆绑加固。
(2) 火龙果小苗准备
1 购买火龙果小苗,此次的火龙果小苗,是购买的一个新品种。厂商在3月30-3月31日将火龙果小苗剪下并运往各据点。剪下的火龙果小苗,需要平放在室内通风处7-8天,使其伤口收缩,避免伤口与地面接触腐烂。由于送来的小苗有两种,一种是断面,一种为节面,节面的可当时就种植,断面需要放置7-8天后种植,即4月6日或4月7日开始种植。
2 在将来年度火龙果修剪期时,剪下的火龙果枝条也可作为繁殖小苗,修剪后的枝条可长枝直接种植,也可将它剪成短枝种植。长枝若在春季种植,在当年年中有可能会结果。短枝在第二年才会结果。
3 不管是买来的小苗还是将来修剪下的用来做繁殖的枝条,在修剪后,若为节面,即从节点剪下的火龙果小苗,第二天即可种植;若为断面,即从火龙果茎间截断的的火龙果小苗,需要在室内通风处放置7-8天,待其伤口收缩后种植。 种植时,若下雨,先不要覆土,先捆绑固定,待雨停后再覆土;若是晴天,则先覆土再捆绑。
4在种植时需要注意上下,避免火龙果小苗颠倒种植。
4. 火龙果的灌溉。
火龙果对水要求不是很高,种植初期5天浇一次水即可。若下雨,则雨后5天要浇水。两个月后定根正常成长期只需要10天浇水一次或雨后10天浇水。
一、火龙果的施肥
主要以有机肥(发酵的鸽粪肥,氮含量较高)为主,配以少量的复合肥(高磷高钾低氮肥)。施肥时间每年3月生长萌新枝条时期(结果前)、5-10(结果及盛果期)、11月(果后修复期)。
3月初施肥原则是施一次有机肥,少量多次施复合肥,每棵施有机肥1.2-1.5kg,采用均匀撒施的方法,因为其根系较浅,环状(挖圈施肥)施肥会破坏其根系,随后可以每15-20天少量撒施一次复合肥,5-10月结果及盛果期此时应该追施一次有机肥,并在第一批开花结果前施少量复合肥和镁肥(增加果实甜度),且在随后的每一批成熟果采摘后追施少量复合肥和镁肥。11月果后修复期此时施一次有机肥,使果后果树复壮并为冬芽的抽长提供养分。
二、火龙果的病害防治
火龙果主要有:
1、疮痂病:病茎表面出现不规则的砖红色坏死斑或铁锈坏死斑,略突起。该病多生长在植株中部较老节的两棱中间,幼嫩茎节不发病。建议用药:净果精(800倍,台湾兴农)+四季灵(3000倍,台湾兴农)或代森锰锌(1000倍,台湾兴农)+四季灵(3000倍,台湾兴农)每隔15-20天喷一次。见图1
2、溃疡斑:病斑初为红色的针尖大小点,散生于茎表皮下,后发展成橘红色斑点,病斑圆形,略突起。该病在火龙果果园中发生普遍。建议用药:亿力(1000倍,台湾)+四季灵(3000倍,台湾兴农)每隔15-20天喷一次。见图2
3、炭疽病 症状:病斑初期为紫褐色,凹陷小斑;后期扩大为圆形或梭形病斑,继而可连成片造成肉质部干枯,病斑上散生黑色小点 。建议用药:甲基硫菌灵(800倍,台湾兴农)+四季灵(3000倍,台湾兴农)每隔15-20天喷一次。见图3
4、枯萎病 :植株茎节失水褪绿变黄萎蔫,随后逐渐干枯,直至整株枯死;枯萎病症状最早出现在植株中上部的分支节上,起初是茎节的顶部发病,然后向下扩展。潮湿情况下,病株上生有粉红色霉层。建议用药:多菌灵(100倍,台湾兴农)+四季灵(3000倍,台湾兴农)每隔15-20天喷一次。见图4
5、软腐病 病斑初期呈浸润状半透明,后期病部呈水渍状,为黏滑软腐状,发出腥臭,并且蔓延至整个茎节,最后只剩茎中心的木质部。此病多发生在植株中上部的嫩节,由伤口侵染引起,与虫咬和其他创伤有关;但对植株的危害严重,常造成发病节腐烂甚至向下和向上蔓延至其他茎节。如果苗期管理不善,田间土壤湿度过大,发病普遍。建议用药:净果精(800倍,台湾兴农)+四季灵(3000倍,台湾兴农)每隔15-20天喷一次。见图5
三、 火龙果的修剪
新定植成活后,这时幼苗生长中萌生侧枝,应保留一或两个强壮向上的枝(见图6),其余侧枝需及时剪去,利于集中营养供强壮枝快整上攀。当植株生长到竹架或水泥柱高时,可让其分生5-7个以上的自然下垂的枝,待枝老熟后并处于4~11月的时期内,这些下垂枝便有开花结果的机会。去年结果的枝条今年还会结果,且比今年新长的枝条早结果,而连续接了两年果的枝条第三年的时候要把它剪掉。上中部的枝,尤其是下垂枝,开花果实率较高,而中下部的枝很少开花。从枝条分布位置分析,上部枝条生长势通常大于中下部枝条,这可能是顶端优势所致,不过上部枝因着生位高,又不便于捆绑,其生长势虽然强,但组织机械强度差,往往容易被风吹断。上部的枝可逐步采用撑、拉、吊、绑的办法(见图7),在枝条成熟开始开花后,逐步让其下垂减少风害。
进入盛产期的火龙果,在产季结束后,应将全部曾经结过果并被果实牵引与地表垂直的老枝条剪除。因为这些老枝一是接受阳光照射较少,二是结果后营养消耗过大,不利于营养积累和下一轮结果母枝的形成。剪除老枝条后所萌发的新枝,枝条更为肥壮,且笔直指向天际,充分接受日光,花果质量均较老枝条为佳。在开花结果期内,可将多余的营养枝剪除,减少养分的消耗和促进日光照射。见图8
在生产过程中若有发现病害枝则需在晴天减掉丢在离果园较远的地方,以防其感染其他枝条。(见图9)
四、 疏花疏果
为了使火龙果接出的过大且甜就必须对其进行疏花疏果,疏花疏果的原则是每一根枝条开花时预留两个花,待花成果时在根据果的大小去掉小果,最终是一根枝条接一个果。